In gran parte della sponda è possibile praticare la pesca sportiva, oltre che da natante, anche dalla riva per tutti i periodi dell’anno. La molteplicità di specie di pesci immersi nel lago, danno la possibilità di praticare questo sport a varie tipologie di tecniche che vanno dalla pesca a mosca, al colpo, al carp fishing, bass fishing e tante altre, accomunate da un'unica regola: quella del rilascio immediato del pescato.  Oasi Olimpia vuole incentivare questo sport con l’obbiettivo di avvicinare i più piccoli a questa disciplina e consentire la pratica a chi ne è già appassionato.

Sono previste agevolazioni sui permessi di pesca sia per i bambini che per gli anziani con possibilità di noleggio attrezzatura sul posto.